




SOLD OUT
※この商品は前回好評につき、数量限定で再販するのオンラインレッスンになります。
【再販します⭐︎】
バレンタインに間に合います⭐︎
今年のバレンタインは発酵あんこを使ったグルテンフリーの身体に優しいチョコの麹お菓子を手作りして、大切な家族やお友達、ご自身に送りませんか?
【発酵あんこ】と【グルテンフリー&ヴィーガンチョコおやつ】の作り方を学べるスペシャルオンラインレッスンです。
自慢のおやつは、発酵チョコあんこを使った米粉マフィンとサクサクとした米粉ココアスノーボウル!実店舗で大人気!リピーター続出のチョコグラノーラ✨マフィンとスノーボウルはどちらも初登場で自信作の美味しくヘルシーなグルテンフリーおやつです!
一部材料と動画が付いてくるので、お家で好きな時に簡単に作ることができます🙈(zoomなどのレッスンではありません)
【発酵あんこ】
初めての方でも失敗なく作れるように小豆の炊き方からレクチャーします。みなさんに、できたよー!とたくさんのつくレポいただいている自慢の発酵あんこです。
砂糖を使わなくてもきちんと甘く病みつきになりますよ!一生ものになるはずです✨
【グルテンフリー&ヴィーガンチョコおやつ】
⚪︎発酵チョコあんこ
発酵あんこが完成したら、ぜひ作っていただきたい「チョコあんこ」、無糖カカオマスと米飴をいれた
大人も子どもも大好きになるノンシュガーで身体に優しいあんこです。今回はお菓子に使用しますが、そのままパンやクッキーなどに塗って食べても!
⚪︎チョコあんこの米粉マフィン
米粉を使ったグルテンフリーのマフィンは、ココア生地の中に発酵チョコあんこを入れたリッチなマフィン!ほんのりビター!しっとりしていて一度食べるとなんだか癖になってしまいます🙈甘さ控えめなので、意外とワイン🍷のお供にも✨
⚪︎ココアスノーボウル
乳製品や卵、小麦粉を使用せずに作るスノーボウル。サクサクとした食感が、ついもうひとつ、、と食べてしまう、大人も子どもも人気のクッキーです。
⚪︎あんことチョコの米粉グラノーラ
そのまま食べても、アイスやパフェに添えても!食べ始めると止まらない、、ナッツとチョコとあんこの最強な組み合わせ!わたしはワインのお供はこれです✨
いづれも白砂糖やはちみつ、メイプルシロップなどや小麦粉、乳製品を使わないギルト&グルテンフリーなおやつです。
テキストと動画を見ながら「発酵あんこ」がすぐに作れる米麹などの一部キットつきのレッスンになります。動画は、いつでも好きな時に繰り返しご覧いただけます。(※zoo mなどでのレッスンではありません)
madoi公式LINEへの登録が必須となります。(動画はLINEで配信いたします)
LINE登録→@pla7012mで検索してください。(@マーク忘れずに)
ご質問なども1対1でLINEにてお答えいたします。
◇発酵あんこレッスン
米麹と小豆を発酵させて作るノンシュガー餡子は、美味しいだけじゃなく、腸内環境を改善し免疫力upや美容効果が期待できます!
「発酵あんこ」は自分も何度も失敗して、ようやく安定して美味しくできる方法を身につけました!笑
今回は小豆の炊き方からmadoiオリジナルのあれやこれが入った「発酵あんこ」の作り方を伝授します!
テキストと動画、あんこの材料、味見用の発酵あんこがつきます
◇ヴィーガン&グルテンフリーバレンタインおやつレッスン
おかしのレシピと動画、試食おやつがつきますので、味を確かめながら作っていただけます。
【テキスト内容】
⚪︎発酵あんこのレシピ(動画つき)
⚪︎小豆の炊き方(動画つき)
⚪︎発酵チョコあんこレシピ(動画つき)
⚪︎チョコあんこマフィンレシピ(動画つき)
⚪︎ココアスノーボウルレシピ(動画つき)
⚪︎あんことチョコの米粉グラノーラ(動画つき)
【キット内容】
⚪︎あんこ用米麹300g
⚪︎製菓用米粉130g
⚪︎チョコあんこ用無糖カカオマス20g
⚪︎カカオニブ
(試食用おやつ)
⚪︎カップ入り発酵チョコあんこ
⚪︎チョコあんこマフィン×1
⚪︎ココアスノーボウル3p×1
⚪︎あんことチョコのグラノーラ×1
他、必要な材料はご用意ください。いづれも製菓材料店などに行けば揃う身近な材料です。
【賞味期限】
○2週間以内に作ってください。すぐに作らない場合は冷凍保存(米麹、あんこ、おやつ)してください。
【配送について】
○配送は2/7日の配送を予定しています。配送指定はできません。ご了承ください。
○クール便配送料が別途かかります。商品は税込価格になっています。
◯ ⚠️ご家庭で楽しんでいただくレッスンになります。レシピ転送販売、レッスン等の商業利用また無断で複製、掲載、などは固くお断り致します。
◯ご購入後のキャンセルはできません。ご了承ください!